Cách Làm Sữa Nghệ Tại Nhà: Đơn Giản, Dễ Thực Hiện

Sữa nghệ là loại đồ uống giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, được công nhận bởi nhiều chuyên gia dinh dưỡng và ẩm thực trên thế giới. Mỗi ngày uống 1 – 2 cốc sữa nghệ có thể giúp bạn khỏe mạnh, phòng chống bệnh tật, giảm nguy cơ ung thư, cơ thể thon gọn, ngủ ngon, và có làn da đẹp. Đặc biệt, phụ nữ sau sinh, người đau dạ dày, người già sức khỏe yếu, người mới phẫu thuật cần bổ sung dinh dưỡng, uống sữa nghệ hàng ngày có thể cải thiện sức khỏe nhanh chóng, làm lành và giảm đau vết mổ, cơn đau dạ dày.

Nếu có thời gian, bạn có thể tự làm loại thức uống bổ dưỡng này tại nhà với cách làm sữa nghệ đơn giản như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu gồm có:

– Bột nghệ

– Sữa tươi không đường (hoặc sữa đậu nành, sữa hạt tùy sở thích)

– Mật ong hoặc đường

– Bột quế, hồi, gừng, hạt tiêu (nếu có)

Nguyên liệu chính để làm sữa nghệ tai nhà

Cách làm sữa nghệ:

– Đun sữa ấm, chú ý không đun sôi hoặc quá nóng có thể làm protein trong sữa phân hủy, mất dinh dưỡng, khó bảo quản.

– Đổ bột nghệ vào khuấy đều với sữa ấm

– Cho mật ong hoặc đường vào, tiếp tục khuấy tạo thành hỗn hợp đồng nhất

– Cho thêm bột quế, hoặc hồi, gừng, hạt tiêu vào theo khẩu vị của bạn, rồi tiếp tục khuấy hỗn hợp hòa vào nhau.

– Tắt bếp, để sữa ấm bằng nhiệt độ cơ thể và sử dụng.

Sữa nghệ có màu vàng đẹp, vị thơm, ngọt dịu, dễ uống

Một số lưu ý trong cách làm sữa nghệ tại nhà:

– Bạn cần lựa chọn nguyên liệu có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng, đặc biệt là bột nghệ và mật ong. Tránh dùng bột nghệ và mật ong kém chất lượng có thể gây hại cho sức khỏe.

– Nên uống sữa nghệ khi ấm, sẽ giúp tăng khả năng hấp thu Curcumin trong nghệ

– Quế, hồi, hạt tiêu đen giúp hấp thu Curcumin trong nghệ tốt hơn, nên bổ sung vào trong quá trình làm sữa.

– Sữa nghệ không nên bảo quản lâu, nên sử dụng trong ngày sau khi chế biến để tránh bị oxi hóa và làm giảm tác dụng của sữa.

– Nếu bảo quản sữa nghệ trong tủ lạnh, bạn nên hâm lại sữa trước khi uống.

– Để thấy rõ tác dụng của sữa nghệ, bạn cần sử dụng đều đặn hàng ngày, mỗi ngày uống 1 – 2 cốc sữa.

Nếu không có thời gian và điều kiện chế biến sữa nghệ tại nhà, bạn có thể mua sữa nghệ được sản xuất và đóng lon sẵn. Các sản phẩm sữa nghệ được sản xuất trên dây chuyền tự động đảm bảo được chất lượng, vệ sinh, công thức được nghiên cứu từ các chuyên gia dinh dưỡng nên có tác dụng tốt cho sức khỏe, hiệu quả cao. Một ưu điểm của sữa nghệ chế biến sẵn là dễ bảo quản, sử dụng nhanh và không mất nhiều thời gian. Vì vậy, nếu bạn là người bận rộn, muốn sử dụng sản phẩm sữa nghệ chất lượng cao, tốt cho sức khỏe, nên tìm mua sữa nghệ được sản xuất sẵn từ các công ty uy tín trên thị trường.

Sữa nghệ B – Care được sản xuất trên dây chuyền tự động, khép kín